蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   1.粉丝泡发。用的是细粉。

2. 2.

   一勺油7成熟，浇在剁好的蒜蓉上，再加点蒸鱼豉油，拌匀。

3. 3.

   娃娃菜剖一剖。取深盘，先铺粉丝，再铺娃娃菜，再浇蒜蓉豉油汁，撒香葱碎。

4. 4.

   入蒸锅，上汽后20分钟（时间可根据软烂程度自调）。

5. 5.

   以上是微博达人杨猫的做法。没有蒸锅，就一起下锅炒炒，加点水煮烂，也很热乎鲜香，不愧是猪少爱吃的蔬菜做法。