蔓越莓桃胶
蔓越莓桃胶的做法与步骤
- 第1步.
桃胶泡十二个小时以上（里面没有硬硬的）
- 第2步.
皂角米泡24小时。下锅前一小时银耳 莲子冷水泡发。
- 第3步.
准备 红枣。蔓越莓。枸杞。洗净。
- 第4步.
下锅时 桃胶 银耳 皂角米 莲子 红枣 枸杞 一起下锅 ，大火烧沸转小火 煲两个小时。（小火时桃胶很粘，所以要搅动。不然放锅会胡。）
- 第5步.
出锅前加入冰糖和蔓越莓。酸酸甜甜好味道。
- 第6步.
根据喜欢的甜度加入冰糖哦
小贴士
桃胶一定要泡过心 没有硬块。然后撕成小朵。
银耳泡发不要根部。
小火煲一定要搅动
