可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   用清水洗一遍生鸡翅，洗后在生鸡翅上划刀。蒜姜切丝。

2. 2.

   把水煮沸，把生鸡翅下锅，可以在锅中加入生姜，去除鸡翅的腥味，煮五分钟即可，捞出鸡翅，沥干鸡翅的水分。

3. 3.

   锅中加油，把油烧开，鸡翅入锅，煎至双面金黄色即可。

4. 4.

   加入蒜丝，姜丝，老抽，可乐，料酒转至小火慢炖至汤汁浓稠即可。