可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗干净，划几刀，加料酒、糖、醋、酱油、生姜泡几分钟，然后把鸡翅捞出来焯水，冲冷水。

2. 2.

   锅里热油，加葱蒜炒香，放入鸡翅煎炒到变色，倒入调好的醋、料酒、酱油、生姜的调料。再倒入可乐。大概快没过鸡翅就可以了。

3. 3.

   大概煮二十几分钟，汤汁快煮没了的时候，鸡翅也熟了。