可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，其中一面划两刀。加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上

2. 2.

   锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖。小火煎至两面金黄。

3. 3.

   下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟。

4. 4.

   倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟。转大火收汁。