焖面
焖面的做法说明
我从小到大最爱最爱吃的，终于学会了，一招在手，想啥时吃，就啥时做
焖面的做法与步骤
- 第1步.
姜切末，蒜切片
- 第2步.
五花肉切片，用酱油腌一下
- 第3步.
细面条抖散
- 第4步.
菠菜洗净
- 第5步.
黄豆芽洗净
- 第6步.
热锅凉油
- 第7步.
姜蒜爆香
- 第8步.
下肉炒
- 第9步.
加十三香
- 第10步.
加盐
- 第11步.
加水，没过肉
- 第12步.
炖一会儿，盛出一碗肉汤，锅里留些
- 第13步.
铺豆芽
- 第14步.
铺筷子
- 第15步.
铺面条，改中火，盖锅盖闷
- 第16步.
闷5分钟，均匀浇汤，继续闷
- 第17步.
再浇，以此类推，直到汤浇完
- 第18步.
面条反过来，铺菠菜，再闷几分钟
- 第19步.
关火，抽去筷子
- 第20步.
调味
- 第21步.
完成
- 第22步.
再配一碗西红柿蛋汤
小贴士
青菜看个人喜好，不喜欢可以不放！
吃饱就是满足，吃好就是幸福，吃美就是享受！
