南瓜盅

南瓜盅

南瓜盅的做法说明

冬天到了，块茎类食材是不错的原则，南瓜，丰富的微量元素对老人儿童孕妇都是上等食品，所以我用了南瓜做器皿，里边塞满馅料，营养美味喔

南瓜盅的食材和调料

小南瓜	一个
鸡蛋	一只
荸荠	8个
藕丁	少量
葱姜末	少量

南瓜盅的做法与步骤

1.
南瓜三分之一处切开，掏出里面的瓤和籽
2.
肉馅打入鸡蛋，少量油，香油，酱油，盐五香粉拌匀
3.
荸荠藕丁擦碎后放到馅料里边，拌匀
4.
把攉好的馅料放进南瓜里边，蒸锅大火烧开后改小火四十分钟，出锅完成啦

小贴士

材料shang忘了说有肉馅了

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