红糖年糕
红糖年糕的做法说明
汤圆还没过瘾，又惦记起红糖糍粑，家里没有糯米只有糯米粉，揉一点糯米团子当年糕炸，配红糖浆，美滋滋啊，一口一口的清脆，甜蜜中柔软绵长。
红糖年糕的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉加温水揉和成团
- 第2步.
捏成扁圆小年糕
- 第3步.
温油小火慢炸
- 第4步.
直到两面金黄微微鼓起。
- 第5步.
红糖加水小火融化成糖浆。
- 第6步.
年糕用厨房纸吸去油，淋红糖。
- 第7步.
拔丝捏。
- 第8步.
趁热配一杯毛尖。
小贴士
市售年糕也可以
汤圆还没过瘾，又惦记起红糖糍粑，家里没有糯米只有糯米粉，揉一点糯米团子当年糕炸，配红糖浆，美滋滋啊，一口一口的清脆，甜蜜中柔软绵长。
糯米粉加温水揉和成团
捏成扁圆小年糕
温油小火慢炸
直到两面金黄微微鼓起。
红糖加水小火融化成糖浆。
年糕用厨房纸吸去油，淋红糖。
拔丝捏。
趁热配一杯毛尖。
市售年糕也可以
