最简单的糖醋排骨

最简单的糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   把排骨腌制：料酒，白糖，盐，生抽，20分钟左右

2. 2.

   排骨走水，大概6成熟，然后捞出

3. 3.

   热锅放油，将排骨煎至两面金黄。捞出

4. 第4步.

   少油，放姜炒香、放红糖烧融，然后放入排骨翻炒。 【放入200-300g的番茄酱，这个很关键，就不用放醋了】翻炒均匀后，尝一尝酱汁的味道，可以自行调整酸甜度。 然后放中小火翻炒烧到收支。 加入熟芝麻就可以出锅了。 好香呢～