农家小鱼煲汤

农家小鱼煲汤的做法与步骤

1. 1.

   笋洗净切滚刀片

2. 2.

   把笋用清水浸泡，小鱼干用清水浸泡10分钟

3. 3.

   将洗净用刀身拍扁

4. 4.

   大火煲滚后转文火（即小火）煲3个小时后调味即可食用