萌“丫”剁椒粉丝虾

萌“丫”剁椒粉丝虾的做法与步骤

1. 第1步.

   1.洗好虾，干掉虾线之后，剥掉前半段虾皮，然后把虾剪成萌萌的“丫”字。 2.把料酒一点盐和料酒搅和在一起，让“丫”萌萌的泡个澡。（10分钟）

   
2. 第2步.

   一小把粉丝泡在水里，够给萌虾铺床就可以，凉水即可。

   
3. 第3步.

   把剁椒酱和葱蒜一起放在锅里炒一炒，鸡汤可以放也可以不放，放了味道当然更惊喜。

   
4. 第4步.

   好吧这张不是萌虾，我只是想说： 把娃娃菜铺在盘底当床，泡好的粉丝君是席梦思，等洗澡水烧开了把“丫”字萌虾大头朝下摆盘之后直接放在这样的蒸锅里蒸就好了。 如果需要一个时限，那只能是不到4分钟。

   
5. 第5步.

   又萌又好吃。 ps:亲情提示取出来的时候最好有烘培手套或夹盘子的夹子。