香辣虾

香辣虾

香辣虾的做法说明

好吃到停不下来的香辣虾

香辣虾的食材和调料

500g
辣椒10只
5瓣
豆豉老干妈2勺
麻椒2勺
5片
桂皮1片
香叶2片
八角2个
一丢丢
1勺
生抽2勺

香辣虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    把蒜姜切片备用,干辣椒,桂皮,香叶,花椒,八角洗净备用

    香辣虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把虾洗干净备用。因为虾是活的,下不去手挑虾线,等了半天也没死,所以…就这样吧!

    香辣虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把小料们用少许油炒香,盛到小碗中待用

    香辣虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后,在锅里咚咚咚倒油,爱油腻的就随意放,不爱油腻的放少许,以不糊为基准。 把虾放进去炒至变色,虾很容易就红了的。然后把刚才的小料放进去,一起翻炒,加入2勺老干妈豆豉,按口味加入一些汤,2勺酱油,一起翻炒。 炒2—3分钟,出锅,即食。

    香辣虾的做法步骤 第4步
  5. 5.

    Miamia~好好吃!!!

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