蚝油双菇

蚝油双菇的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅内倒入少许油，放入切块的蘑菇和香菇翻炒

   
2. 第2步.

   待蘑菇香菇稍许变软变色后，加入半碗清水，盖上锅盖，煮4-5mins确保菌菇熟了。

   
3. 第3步.

   待汤汁变少时，加入一勺多一点蚝油，翻匀。用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。