韩国年糕
韩国年糕的做法说明
过年一定要吃 平时零食
韩国年糕的做法与步骤
- 第1步.
盐也一起
- 第2步.
放水一定要留点怕水多水少
- 第3步.
。
- 第4步.
用拇指按一下要是散了就好的 要是用力也不爱就是水多了 多了加点粉
- 第5步.
放锅里蒸17分钟
- 第6步.
揉
- 第7步.
擀
- 第8步.
颜色
小贴士
粘米粉或糯米粉都是用纸杯计量的 。
盐是用咖啡匙最小的 。
没有粘米粉可以在家简单准备一下
粘米泡水隔夜 捞出控水控干 打碎 越细越好
要是在家弄水一定要减量
要加颜色一定要在出锅后加要不就不爱上色
吃法很多
可以成细条炒年糕
要不切成片做年糕汤
可以用油炸 炸好沾糖吃
用火烤也可以
