花式面包
花式面包的做法说明
法棍练习中，没有了酵头，下班回家就决定做花式面包，于是，豆沙，芝士，肉松都用起来
花式面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外的其他材料放入面包机，揉至面团扩展，黄油切小块，裹入面团，继续揉至面团出薄膜。发酵至两倍大。
- 第2步.
发酵好的面团排气，分成五份，滚圆，盖上保鲜膜醒面十分钟
- 第3步.
面团裹入豆沙，擀成椭圆，用刀在上面划痕，不要划断
- 第4步.
将面饼翻面，卷成长条，两端合起来，形成一个圈
- 第5步.
另外做了几个肉松包和芝士包，放入烤盘，温暖湿润处发酵至两倍大
- 第6步.
发酵好的面团，表面刷上鸡蛋液，烤箱180℃预热10分钟，175℃中层15分钟
- 第7步.
出炉了
- 第8步.
好吃
- 第9步.
肉松面包
- 第10步.
全家福
