木瓜炒肉

木瓜炒肉的做法与步骤

1. 1.

   把猪肉切好放入盘中准备

2. 2.

   把小米辣、大蒜，大葱切好放入碗里。

3. 3.

   锅烧开后放入香油、

4. 4.

   把小米辣，大蒜放入锅中翻炒，待香味溢出

5. 5.

   待佐料香味溢出放猪肉开大火炒

6. 6.

   把肉三分熟放入切好的木瓜丝继续翻炒

7. 7.

   肉和木瓜死一起翻炒，放入盐、味精、出锅即可。(木瓜：云南特产）