胡萝卜肉末煎饼

胡萝卜肉末煎饼的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜擦丝（尽量细）

2. 2.

   五花肉绞成肉丝末 加姜粉、生抽、一个鸭蛋、若干盐腌制一会

3. 3.

   面粉加胡萝卜丝、葱末、一个鸭蛋、盐、鸡精、一小勺油（有猪油更好）凉白开搅拌成面糊 最后放入肉末拌匀就行

4. 第4步.

   搅拌好面糊就可以开煎了 我用的不粘锅就没放油直接煎