虾饼

虾饼

虾饼的做法说明

蘸辣酱油非常好吃!虾蓉有足够的粘性,完全不用加面粉,非常纯粹的虾饼。

虾饼的食材和调料

虾仁
胡萝卜
料酒
辣酱油

虾饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜用料理机打成细粒

    虾饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    料理机把虾仁打成虾蓉

    虾饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾蓉打成这种程度。有料理机的话,完全不费力气。

    虾饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    虾蓉,胡萝卜,葱末,蒜末搅拌在一起。

    虾饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加料酒,盐搅拌均匀,入油锅煎熟即可

    虾饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配上辣酱油蘸食非常不错

    虾饼的做法步骤 第6步

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