荷包鸡翅

荷包鸡翅

荷包鸡翅的做法说明

给孩子做的,特点是没有骨头,两岁多的孩子自己拿着吃,荤素搭配,营养健康!这也是我第一次传菜谱!希望大家多提意见哦~

荷包鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
红萝卜适量
黄瓜适量

荷包鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅去骨

    荷包鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净鸡翅,溧水。

    荷包鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入姜丝、盐、生抽和料酒各一勺、白糖一勺、白胡椒粉和五香粉及辣椒粉随个人喜好放,然后拌开淹20分钟。

    荷包鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制同时,把红萝卜、黄瓜切条。

    荷包鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    红萝卜开水焯一下,同黄瓜条一起塞进腌好的鸡翅里。

    荷包鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热锅放油,将鸡翅平放锅中,一面煎成金黄色后翻面至均为金黄色,然后放入一大勺生抽和温水,中国煮3、4分钟,翻面,继续煮3到4分钟,转大火收汁即可!

    荷包鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,摆盘!我的没精心摆。

    荷包鸡翅的做法步骤 第7步

小贴士

煮时,要盖上盖子,用平底锅煎比较好。

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