土豆焖饭

土豆焖饭

土豆焖饭的食材和调料

米饭200g
香肠200
土豆2个
孜然10克
花椒粉5克
酱油一勺
适量
食用油适量

土豆焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    图片忘记照了、先把米提前泡半小时,然后把土豆洗净切滚刀块儿,洗去表面淀粉放入微波炉(电烤炉)去除多余水分。

  2. 2.

    先把泡好的米上电饭煲按照蒸米饭步骤蒸上,然后锅里放少许食用油,放入葱花炝锅,加入土豆块儿煸炒陆续加入酱油、食盐、花椒粉、孜然,炒至半熟加入电饭煲,把饭和菜拌匀盖上锅盖焖熟即可~

小贴士

土豆块儿切小滚刀块儿、比较好入味儿

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