热巧克力Hot Chocolate

热巧克力Hot Chocolate的做法说明
CAFE的热巧克力让人感觉甜到腻腻腻。周末休闲之时,为自己制作一杯热巧克力,口感刚刚好,且香且甜且浓郁!啜一口,满足了。
以下材料是2杯的量
热巧克力Hot Chocolate的做法与步骤
- 第1步.
准备

- 第2步.
100ml水在锅中煮沸,加入3调羹糖、巧克力小火边煮边搅拌,直至融化。加入热牛奶(沸腾前)搅拌均匀。

- 第3步.
奶油加1调羹糖打发至厚稠

- 第4步.
将牛奶巧克力倒入杯中,加入奶油,洒上巧克力粉。

小贴士
巧克力粉在煮沸的水中易于溶解,如感觉无法全部溶解就再加点水。














