豆角焖饼
豆角焖饼的做法与步骤
- 第1步.
1）所有食材切丝 包括千层饼 2）锅中烧热油 依次倒入洋葱 胡萝卜 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟 3）锅中加入适量水 已刚好莫过菜为准，将饼平铺在菜上，盖上锅盖，开小会焖5mins 4）待汤汁收干后 翻炒一下即可
小贴士
方腿和饼都有咸味 所以不用额外放盐
会做饼的同学可以尝试自制饼，味道会更好！
1）所有食材切丝 包括千层饼 2）锅中烧热油 依次倒入洋葱 胡萝卜 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟 3）锅中加入适量水 已刚好莫过菜为准，将饼平铺在菜上，盖上锅盖，开小会焖5mins 4）待汤汁收干后 翻炒一下即可
方腿和饼都有咸味 所以不用额外放盐
会做饼的同学可以尝试自制饼，味道会更好！
