煎蘑菇
煎蘑菇的做法说明
生猛至极，鲜香难以形容。王老师诗意料理。
煎蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇取蒂洗净
- 第2步.
姜切末
- 第3步.
蒜切末，跟姜末拌匀
- 第4步.
填进蘑菇蒂的小坑里。
- 第5步.
锅里化黄油。先开口向下煎，再反过来，盖上锅盖（我没有够大的锅盖，盖了碟子，果不其然烫了手）煎到滋滋作响。
小贴士
最后可以加点儿黑胡椒和盐。
生猛至极，鲜香难以形容。王老师诗意料理。
蘑菇取蒂洗净
姜切末
蒜切末，跟姜末拌匀
填进蘑菇蒂的小坑里。
锅里化黄油。先开口向下煎，再反过来，盖上锅盖（我没有够大的锅盖，盖了碟子，果不其然烫了手）煎到滋滋作响。
最后可以加点儿黑胡椒和盐。
