酸甜山楂
酸甜山楂的做法说明
舍友考试没有过 胃口一直不佳 于是做这道酸甜开胃的糖水慰藉她 反响颇为不错
酸甜山楂的做法与步骤
- 第1步.
将山楂洗净 用盐水泡半个小时左右 后洗净
- 第2步.
将山楂切成小丁
- 第3步.
水烧开后放入山楂丁 煮15分钟 最好水烧开后再放山楂
- 第4步.
放入冰糖 白糖 喜欢甜的可以多放点 因山楂较酸 我放了一勺冰糖 两大勺白糖 煮5分钟
- 第5步.
酸甜的山楂糖水就做好了 味道超级赞
小贴士
1，想要做几碗山楂糖水就放比几碗多一碗的水 因为在做的过程中水会不断的蒸发
2，放入糖后水的沸点会降低 所以最好先将水烧开后再放山楂再放糖 高温会将糖水的味道煮的更为浓郁
