蒸水蛋

蒸水蛋

蒸水蛋的做法说明

容易做也容易吃

蒸水蛋的食材和调料

鸡蛋2个
凉开100毫升
酱油适量

蒸水蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋搅拌均匀。

    蒸水蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将凉开水加入蛋液中。

    蒸水蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将锅里放个支架。将水倒入与支架平行。把蛋液放入锅内的支架上。中火.10分钟左右。熟了即可

    蒸水蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蒸好的水蛋从锅中取出。倒上适量的酱油。就完成咯!

    蒸水蛋的做法步骤 第4步

小贴士

火慢点时间久点都没关系。如果火大时间快,这样水蛋会冒泡变丑不美观。我做的水蛋讲究质量不讲究速度敷衍了事。

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