西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法说明
面食之于北方人像空气存在于人类一般自然而必要。西红柿鸡蛋面是那么的普通，普通的基本人人会做人人拿手。然，味道人人又不同。
西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
切葱花，泡瑶柱，西红柿切块。
- 第2步.
瑶柱用温水泡软后就是介个样子。
- 3.
炒锅放油，油热后放葱花煸炒出香味。
- 第4步.
放西红柿煸炒，一边炒一边用铲子将西红柿切碎，有助于西红柿出红油。
- 第5步.
西红柿出红油后也差不多粉身碎骨了，这时候放一点盐，再放凉水若干，再将瑶柱放进去。开煮。
- 第6步.
煮沸后放挂面。
- 第7步.
面快煮好的时候卧颗鸡蛋。再煮几分钟，放香菜末。关火。0K，好啦。美味的西红柿鸡蛋面快到碗里来！
小贴士
我比较讨厌味精，所以放了点瑶柱提鲜。
