家常炒年糕

家常炒年糕

家常炒年糕的做法说明

所谓家常，也就不必限定配菜了
冰箱的边角旮旯，有什么炒什么
说是炒年糕，其实从来都不是用炒的噢 ~

家常炒年糕的食材和调料

年糕
青菜
榨菜
肉丝
蘑菇
大蒜

家常炒年糕的做法与步骤

1.
锅中放适量油把大蒜爆香放入榨菜、肉丝、蘑菇、炒至半熟加入滚水没过所有食材
第2步.
烧开后加入青菜和年糕，盖锅盖转中火焖两分钟开盖放盐和鸡精调味将汤汁收干即可出锅

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