豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗干净，豆豉剁碎好入味

2. 2.

   把排骨 豆豉 酱油 糖 柱候酱或蚝油，全部拌均匀～腌三个小时吧（我是早上出门前腌到下班回家，时间比较长）

3. 3.

   拿出腌好的排骨，放入一点生粉或面粉，拌匀～ 加粉是为了让它包住排骨不会蒸的肉老，要先腌再加粉，否则味道被粉隔住进不去肉里。

4. 第4步.

   不知道如何控制时间和火候，直接放电饭煲里和饭一齐蒸，饭熟了排骨也ok了～就这么简单啦