白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法说明

正是鱼肥味美时,给大家推荐一道白汁鲤鱼,这道菜味道和它的外观一样,清鲜爽口哦。

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的食材和调料

鲤鱼500克
五花肉50克
火腿50克
3段
4片
香菇2个
花椒6粒
10毫升
料酒15毫升
4克
400毫升

白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲤鱼洗净,刮去腹内黑膜,用刀切大块;

    白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火腿蒸透与五花肉一同切片;

    白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内倒油,依次放入调料和切好的鱼块,最后加入水;

    白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能;

    白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待烹饪结束后,用鱼铲将鱼轻轻盛出,淋上汤汁即可。

    白汁鲤鱼—自动烹饪锅食谱的做法步骤 第5步

小贴士

1、调料放在鱼下,以免鱼皮粘锅;
2、火腿蒸透后再使用;
3、如果鱼不大的话,也可整条鱼来做。

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