可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法说明
最简单不过最下饭,而且很难得出手。
可乐鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅用刀逐个划几刀,有时间的话可以入水抄一下去腥。记得有个教程说凉水放入血水更容易出来,水热取出即可。
- 2.
放入蚝油和蜂蜜和姜腌渍鸡翅,推荐腌过至少半天。据说蜂蜜和蚝油是腌鸡翅无敌搭配,做了好几年还真的是啊。
- 3.
取出后直接下锅,我觉得鸡翅本身脂肪多就没有放油,没关系的。
- 4.
煎一会加可乐,可乐没过至三分之二鸡翅,然后务必开着锅不要盖锅盖等待收汁。
- 5.
可乐收的差不多了也差不多熟了,出锅开吃吧!














