自创薯角

自创薯角的做法与步骤

1. 1.

   先把土豆洗净沙子

2. 2.

   尽量切的时候让每块土豆都带皮

3. 3.

   用盐(按土豆的量来放)腌制10分钟

4. 4.

   往鍋内倒入少许油，以没过土豆为准。

5. 5.

   待油烧至8分热，就下锅炸15分钟。

6. 第6步.

   准备好筛子虑油，待凉装盘，洒一些耗油即可开吃。