美式omelet

美式omelet的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加盐胡椒打散。

   
2. 2.

   开中火放平底锅，加入洋葱炒香再加入培根至熟透，备用。

3. 3.

   另用平底锅加入黄油待溶化后倒入蛋液，待蛋液成型后，转小火，不要搅拌。

4. 第4步.

   在一边摆上碎乳酪丝，开始溶化倒入炒好的洋葱培根在乳酪上，及洒上百里香和parsley。

   
5. 5.

   待乳酪完全溶化，用铲子掀起另外一边盖住培根等就可以出锅了。