剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法与步骤

1. 1.

   先将金针菇洗净去蒂，入开水锅煮两分钟，捞起入盘。

2. 2.

   加入生抽、盐、花椒油、香油。

3. 3.

   朝天椒切碎后放到金针菇上。

4. 4.

   热锅倒入植物油，烧到冒烟后趁热浇到剁椒上。洒上少许葱花即可。