烤豆渣饼
烤豆渣饼的做法说明
对面小区的门卫小哥开展了新的副业，每天下午都会支个摊子现磨豆浆，而且人很好说话。于是，隔三差五的，我都会去他那里磨2块钱的豆浆回来熬粥，偶尔还会从他那里讨一点豆渣回来，研究各种吃法
烤豆渣饼的做法与步骤
- 第1步.
豆渣要是太生，怕吃了会坏肚子，先用微波炉叮几分钟
- 第2步.
用叮过的豆渣，加面粉、糯米粉、奶粉（老公带回来没人喝，纯粹是为了尽快用掉，不过加了之后，烤出来的饼非常的香），适量的盐，打一个鸡蛋，凉水和面
- 第3步.
烤箱200℃预热5分钟，烤盘刷油，把和好的面铺在烤盘上，用筷子戳些孔透气，进烤箱烤40分钟
- 4.
等到烤箱叮一声，香喷喷的豆渣饼就可以了
小贴士
奶粉可加可不加
