健康小面包

健康小面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有材料混合进行揉面程序，建议使用揉面机，揉至出膜。

   
2. 第2步.

   将揉好的面团放入容器中进行第一次发酵，发酵至原先体积的2倍大，时间大约1小时。

   
3. 第3步.

   将发酵好的面团取出，排气后按照个人喜好整形。整形后放入烤盘进行二次发酵，发酵至原先2倍大，大约40分钟。

   
4. 第4步.

   将发酵好的面团刷上植物油，撒上芝麻，烤箱预热180度，中层上下火20分。