番茄香茅牛尾汤

番茄香茅牛尾汤的做法与步骤

1. 1.

   将牛尾洗净，加点黄酒用开水煮开去掉血水。取出沥干

2. 2.

   锅里放入油烧热，加入姜片、番茄粒、香茅段炒香

3. 3.

   加入过水的牛尾略翻炒

4. 4.

   加入开水末过食材，大火煮开后小火炖30分钟

5. 5.

   加入盐调匀，装盘撒上香菜