蒜蓉凤爪

蒜蓉凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪泡水去血 剪指甲

   
2. 第2步.

   水中加一片姜 放水中煮8分钟 捞出控水

   
3. 第3步.

   这步很重要！ 锅中放油烧热后关火 ！（避免糊了） 关火后加入辣椒炒出油

   
4. 第4步.

   次部还是关火 加入蒜片炒出香味

   
5. 第5步.

   加入番茄酱 再打开火

   
6. 第6步.

   倒入鸡爪 翻炒均匀 锅中倒点热水 继续翻炒两分钟 最后加入水淀粉 出锅

   
7. 7.

   记得加芝麻 凉的热的都好吃