萝卜煮鱼

萝卜煮鱼的做法说明
红萝卜煮江支鱼(支发音),萝卜超级好吃,鱼肉嫩,刺少
萝卜煮鱼的做法与步骤
- 1.
将鱼洗干净,特别注意把内部黑色的膜弄干净,那个很腥。红皮萝卜洗好切块待用。
- 2.
把鱼里外抹盐,肚子里塞上生姜葱,腌半小时到一小时
- 3.
用油煎鱼,放水,切好的萝卜,酱油,盐,糖,料酒八角,干辣椒,煮半小时至一小时,看萝卜软烂即可。
- 第4步.
成品

小贴士
鱼肚子里的黑膜一定要清洗干净。萝卜要跟鱼一起下锅,因为支鱼很嫩,很容易熟,但是萝卜要软烂才好吃

红萝卜煮江支鱼(支发音),萝卜超级好吃,鱼肉嫩,刺少
将鱼洗干净,特别注意把内部黑色的膜弄干净,那个很腥。红皮萝卜洗好切块待用。
把鱼里外抹盐,肚子里塞上生姜葱,腌半小时到一小时
用油煎鱼,放水,切好的萝卜,酱油,盐,糖,料酒八角,干辣椒,煮半小时至一小时,看萝卜软烂即可。
成品

鱼肚子里的黑膜一定要清洗干净。萝卜要跟鱼一起下锅,因为支鱼很嫩,很容易熟,但是萝卜要软烂才好吃