芝麻酱饼
芝麻酱饼的做法说明
在友谊肥牛吃的这个麻酱饼非常好吃，上次也按照个别的方子做过但是味道差点，这次自己试了这个很好吃，女儿吃了一个，我吃了两个，老公不舒服也吃了三个，剩下的给爷爷奶奶送过去了，少油少盐适合老人孩子吃！
芝麻酱饼的做法与步骤
- 1.
面粉用温水和好，在温室状态发酵到1.5倍大，大概1个小时天气冷的时候。
- 第2步.
芝麻酱用温水拌开，不要太稀了，在拌好的麻酱里放一点盐，一点糖，倒入点老抽，把颜色调深点。
- 第3步.
满团发酵好，分切成小块，每个面团揉成小长条，把面擀成薄片
- 第4步.
把调的麻酱均匀的涂抹在面上，如果你想饼，油大点就在上面再涂层油，撒上椒盐和孜然
- 第5步.
颜色深点
- 第6步.
卷起来
- 第7步.
卷起来以后，把边都捏住
- 第8步.
把面再擀开
- 第9步.
再刷一遍酱，油，孜然椒盐，再卷起来
- 10.
如果你希望饼的层次多些，就再擀开，再抹一层，我自己抹了两层。
- 第11步.
卷起的的面卷把两头捏住，按压住
- 第12步.
用擀杖擀一下
- 第13步.
在擀好的面饼上刷上一遍老抽
- 第14步.
把刷了老抽的那面沾上芝麻。
- 第15步.
我放在烤箱烤了35分钟，180度。你可以用平底锅放油煎也可以。
