酵素

酵素

酵素的食材和调料

5斤
柠檬1.5斤
蜂蜜0.5斤

酵素的做法与步骤

  1. 1.

    找出一个空罐子最好用塑料的因为里面有气体玻璃的容易涨坏

  2. 2.

    添加水之后放蜂蜜搅拌均匀要记住自己是按照什么方向搅拌确定方向之后以后就一直这个方向搅拌最后倒入切好的柠檬

  3. 3.

    前一个月每天都要搅拌一个月之后密封好。不要放到卫生间里还有有阳光的地方。存放时间最短3个月最好自己标注时间和搅拌的方向,存放时间越长越好。

小贴士

水:水果:蜂蜜比例是10:3:1
不用蜂蜜用红糖也可以,水果可以选12种水果在一起或者单一一种也可以。

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