葱烧肉

葱烧肉

葱烧肉的做法说明

很简单,像红烧肉

葱烧肉的食材和调料

瘦肉也可以有点肥肉
辣椒3-4个
两片
味精
耗油
料酒
生抽

葱烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    切段。

    葱烧肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    肉切片,加姜,料酒,生抽,味精,鸡精,白糖,耗油,搅拌在一起,生抽可以多加点,让肉颜色深一下。

  3. 第3步.

    加油,烧热,先加辣椒小段,然后加入肉片,开始吵,中途再加点生抽,最后加葱段,加快烧干,加点水。炒熟即可。

    葱烧肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后出来就是这个样子

    葱烧肉的做法步骤 第4步

小贴士

很配饭,不喜欢吃肥肉的,可以全部是瘦肉

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