红枣银耳羹

红枣银耳羹的做法与步骤

1. 1.

   银耳泡发提前泡发，大约两小时。尽量掰碎，我是用刀切碎的！

2. 2.

   把银耳放锅里，我用的是两个人饭量的电饭锅煮的！加入水，大概小半锅水！根据银耳的量放水！

3. 3.

   煮至大概一个小时左右放入红枣，加入两勺红糖，因为没有冰糖所以我选了红糖！根据自己的甜度喔！在煮半个小时，就会挂汁了！

4. 第4步.

   我煮了大概两个小时啊！银耳都煮化了，粘粘的汤汁，滋润又营养！加了红糖我感觉比冰糖好喝喔！有点焦糖味！