臊子面

臊子面

臊子面的食材和调料

面条
白菜
豆腐
油炸豆腐
海带
煮熟的白肉

臊子面的做法与步骤

  1. 1.

    白菜叶切末,熟猪肉、豆腐、油炸豆腐切丁,海带切细丝,蒜、姜切末

  2. 2.

    热油,放入白菜叶翻炒2分钟 加盐、花椒面、酱油,倒入其余食材,倒入高汤 出锅放少许味精、韭菜末

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