南瓜汤

南瓜汤的做法说明
看过很多种南瓜的做法,独缺我妈这种独门秘诀,甜咸口味~这是小时候最爱的一道菜,既满足南方姑娘对咸味的热爱,又兼顾了对甜味的期待。如果有时间,加入面粉就可以DIY成南瓜饼。
南瓜汤的做法与步骤
- 1.
南瓜去皮和籽,切薄片
- 2.
油烧至七分热。放入南瓜,翻炒,放入两小勺糖(这个根据自己口味,跟平时放盐的数据一样)
- 3.
炒到部分表皮颜色变深,放入少量盐。继续翻炒
- 第4步.
待部分南瓜变软,加入糖,放入矿泉水,盖上锅盖煮至全软。出锅

小贴士
南瓜选用长条且面的那种
糖根据个人口味放入














