胡萝卜丝炒肉

胡萝卜丝炒肉的做法说明
虽然不是什么大菜,却是我喜欢的小炒之一!
胡萝卜丝炒肉的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切丝,备用

- 第2步.
猪肉切片,姜切片备用。

- 第3步.
锅中放入食用油,烧热后放入肉和姜,一起翻炒!

- 第4步.
肉变白后加入适量酱油(生抽),继续翻炒一分钟左右。

- 第5步.
倒入胡萝卜丝,与肉一起翻炒均匀后,加入适量盐,继续翻炒,至快出锅时加入一小勺糖,翻炒均匀后即可出锅了。

- 第6步.
出锅装盘!

小贴士
炒菜时注意一直翻炒,以免糊锅底。加入糖颜色亮口感好。反正我喜欢。

虽然不是什么大菜,却是我喜欢的小炒之一!
胡萝卜切丝,备用

猪肉切片,姜切片备用。

锅中放入食用油,烧热后放入肉和姜,一起翻炒!

肉变白后加入适量酱油(生抽),继续翻炒一分钟左右。

倒入胡萝卜丝,与肉一起翻炒均匀后,加入适量盐,继续翻炒,至快出锅时加入一小勺糖,翻炒均匀后即可出锅了。

出锅装盘!

炒菜时注意一直翻炒,以免糊锅底。加入糖颜色亮口感好。反正我喜欢。