土豆焖茄子

土豆焖茄子的做法与步骤

1. 1.

   茄子、土豆分别滚刀切块

2. 第2步.

   平底锅下油煎土豆，然后将茄子加入，让它俩愉快的翻滚。

   
3. 第3步.

   倒入几种调料加少许水混合的调味汁，焖焖焖。。。直至汤汁浓稠渐渐收干

   
4. 第4步.

   放入蒜末，看到好多亲没有加蒜，偶也就是习惯性加一些。此步骤可依个人口味增减，喜欢生蒜的也可以最后再放。

   
5. 第5步.

   噔噔噔...焖好，出锅。卖相还不错，口感亦可。