【Homemade Milk Gelato】自制牛奶冰淇淋
【Homemade Milk Gelato】自制牛奶冰淇淋的做法说明
香港这边的无印会卖好多好吃的，买了一书包回家，首先做milk gelato mix，做法很简单，可是成就感还是很足呐~奶味很足，还有股淡淡的香草味~香港的11月还是短袖短裤的节奏，一口冰淇淋让我想起去年11月还在成都念书，每天苦巴巴地复习考雅思，某天晚上看到一句话：今夜凌晨，我带着一杯怕冷的八喜回家。 还在5教刷单词的我就这样被温暖到不行。 天气变冷了，请花点时间带怕冷的他们回家吧，被遗忘在冷柜和被用心地保存在冰箱里，怎么会一样呢？
【Homemade Milk Gelato】自制牛奶冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
在一个大碗里将200ml牛奶和无印良品牛奶冰淇淋粉混合均匀。用电动搅拌机搅拌三分钟左右使之产生足够泡沫。
- 第2步.
将碗用保鲜膜罩住放进冰箱冷冻40到60分钟使之半凝固。
- 3.
将混合物从冰箱中取出，再用电动搅拌机搅动30-60秒。
- 4.
重复2和3步骤。再将其冰入冰箱直至其凝固。（2和3步骤可重复多次）
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