芋头慕斯

芋头慕斯的做法与步骤
- 1.
芋头蒸熟后碾成泥状
- 2.
加入牛奶,淡奶油后用搅拌棒搅拌均匀
- 第3步.
加入草莓酱搅匀备用

- 4.
吉利丁片软化后隔水溶化完全
- 第5步.
快速倒如芋头泥中搅拌完全融合,倒入模具,冰箱冷藏4-6小时即可

小贴士
芋头可以按个人口味替换成红薯和山药。因为果酱已经含有糖分了,所以不用另外加糖。

芋头蒸熟后碾成泥状
加入牛奶,淡奶油后用搅拌棒搅拌均匀
加入草莓酱搅匀备用

吉利丁片软化后隔水溶化完全
快速倒如芋头泥中搅拌完全融合,倒入模具,冰箱冷藏4-6小时即可

芋头可以按个人口味替换成红薯和山药。因为果酱已经含有糖分了,所以不用另外加糖。