厚蛋烧

厚蛋烧的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打撒，火腿切碎。搅拌后，加盐。

2. 2.

   平底锅抹油，将鸡蛋液倒入。

3. 3.

   趁鸡蛋起泡时，用平铲轻轻卷起。

4. 4.

   再次倒入蛋液，反复步骤3。

5. 5.

   出锅，放凉，切段，喜欢番茄酱可加一点。