糖醋小排

糖醋小排的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净晾干

   
2. 第2步.

   加黄酒，盐，味精，淀粉，调味腌制

   
3. 第3步.

   锅中加入热水适量，冰糖，盐，味精，米醋，老抽调汁

   
4. 第4步.

   倒入已腌制20分钟的小排，小火慢炖

   
5. 第5步.

   约15分钟后，按口味再倒入适量米醋，大火收汁

   
6. 第6步.

   起锅